文章來源：功能食品圈
隨著人口老齡化的加速和肥胖率的上升，骨關節炎已成為困擾中老年群體的主要問題之一。骨關節炎是一種退行性關節疾病，會引起疼痛、腫脹和僵硬，影響人體自由活動能力，在嚴重的情況下，會因為疼痛和活動不便大大降低生活質量。骨關節炎常見于膝關節、髖關節、脊柱和手關節，關節周圍的肌肉和組織通常也會受到影響。
世界衛生組織報道，2019年全球約有5.28億人患有骨關節炎，約有73%的骨關節炎患者年齡在55歲以上，且60%為女性。根據我國國家衛生健康委發布的數據顯示，我國骨關節炎的總患病率達15%，保守估計患者超過1億。隨著人口老齡化以及肥胖和損傷率上升，全球骨關節炎的患病率預計將繼續增加。
4月24日，國家市場監管總局發布公告，擬將“有助于維持關節健康”（有助于緩解關節疼痛/僵硬、有助于減少關節腫脹、有助于維持關節軟骨健康、有助于維持骨關節健康）納入保健食品功能目錄。這是自2023年《保健食品新功能及產品技術評價實施細則（試行）》發布后，首個擬納入保健功能目錄的新功能，標志著我國特殊食品監管改革邁出關鍵一步。
相關數據顯示，2024年全球骨關節保健品市場已突破40億美元大關，并預計在未來幾年內，即從2024年至2030年，將以7.5%的復合年增長率持續擴張。2023年，世界衛生組織發布的關于肌肉骨骼疾病康復干預方案中明確指出膳食補充對于骨關節炎的有利之處。
下面對海外市場骨關節健康類銷量TOP10的產品進行了拆解分析。
Part1 氨基葡萄糖、硫酸軟骨素、甲基黃酰甲烷復配類
(1)主要成分分析：
硫酸軟骨素：大量學術研究與臨床試驗證明，硫酸軟骨素能夠減少骨關節炎患者疼痛，改善關節功能、減少關節腫脹和積液。在中國，硫酸軟骨素片、注射用硫酸軟骨素等已經用于關節痛等疾病的輔助治療。
甲基黃酰甲烷MSM：動物實驗與臨床研究都觀察到MSM在改善關節疼痛、腫脹及關節功能方面有效果。另外，MSM具有抗炎作用，對于炎癥性疾病導致的關節疼痛、腫脹和活動受限等癥狀有緩解作用。
氨基葡萄糖：大量醫學研究表明，氨基葡萄糖及其衍生物在維護關節健康方面發揮著重要作用，其可以幫助修復和維護軟骨，刺激軟骨細胞的生長，還具有抗炎作用。在國際上，氨基葡萄糖相關制劑被批準用于醫療用途。中國將多種氨基葡萄糖類藥物列為醫保乙類藥品，批準其用于治療骨關節炎。
(2)產品分析：
這兩個款產品中氨基葡萄糖含量均達到1500毫克，與中國醫藥信息平臺權威醫生推薦的每日服用量一致。差別在于Vimerson Health產品同時復合添加了一些天然抗氧化物質，例如乳香提取物、姜黃提取物、槲皮素，這些物質具有很強的抗氧化和抗炎作用，能夠發揮減輕關節疼痛的作用。Doctor’s BES中硫酸軟骨素和甲基黃酰甲烷的量達到了1200毫克和1000毫克。
Part2 天然提取物類：姜黃及其提取物、黑胡椒提取物
（1）成分分析：
姜黃提取物：姜黃素補充劑能顯著減輕膝骨關節炎患者的疼痛和功能障礙。
黑胡椒提取物：黑胡椒提取物中的胡椒堿能大幅提升姜黃素的生物利用度。除此之外，胡椒堿本身具有抗炎作用，能夠減輕關節炎癥，緩解關節不適癥狀。
（2）產品分析：
這四個品牌均是以姜黃及其提取物作為主要有效成分，姜黃成分含量由高到低一次是NatureWise，2250毫克； Nature’s Nutrition，合計1650毫克； BioSchwartz， 1500毫克； BB Company，350毫克，當然，該品牌還添加了益生菌，除了關節健康之外，還有助于腸道健康。四種產品均復配了黑胡椒提取物以提高姜黃的吸收。BB Company的單價最高，達11.78元，其余三個品牌的價格均在2-5元之間。
Part3 補充膠原蛋白類
(1)成分分析：
膠原蛋白：膠原蛋白是關節軟骨的重要組成部分，補充膠原蛋白可有效減緩軟骨退化進程。膠原蛋白肽的抗炎特性也能夠通過減輕炎癥，進而緩解關節疼痛。
透明質酸：是關節滑液中的天然成分，促進軟骨的修復和再生。臨床上，透明質酸關節腔內注射已被廣泛應用于骨關節炎等關節疾病的治療。
硼：幫助維持維生素D、鈣和鎂的水平來支持骨骼健康，進而改善關節功能。
（2）產品分析：
Orgain與Garden of Life的產品均含有高達20克的膠原蛋白肽，且后者復配了益生菌。價格比前者低30%左右，產品性價比較高。Move free含有獨家專利骨混合物，其中含40毫克的未變性Ⅱ-膠原蛋白，同時復配了透明質酸和硼。該品牌的產品價格為4.5元，屬于中等價格。
Part4 維生素補充類
（1）成分分析：
維生素D?：激活腸道鈣轉運蛋白，提升鈣、磷吸收效率，為骨骼礦化提供原料，增強骨密度，降低骨折風險。
維生素K?：調節骨骼內部蛋白質合成，促進骨細胞分化，幫助鈣離子在骨骼中沉積，降低骨質流失的風險。
（2）產品分析：
Micro Ingredients產品主要提供維生素D3和維生素K2，屬于傳統的骨骼健康補充劑，日均花費為0.72元。
Part5 關節健康膳食補充劑的發展趨勢
配方升級
從傳統的單一成分（如氨基葡萄糖、硫酸軟骨素）轉向“氨糖+軟骨素+骨膠原+透明質酸+維生素D+天然抗氧化物質”等復合配方，實現修復、潤滑、抗炎、骨密度提升多功能合一。
提高生物利用度
采用微囊化緩釋技術延長有效成分釋放周期。
豐富劑型
突破傳統片劑形式，推出軟糖、速溶粉劑、乳制品添加配方（如關節健康酸奶）提升消費者依從性。
完善臨床驗證
嚴謹開展臨床試驗，量化疼痛緩解率、活動度改善值等指標，提高消費者復購率。
